ぽかぽか@カフェ
2009-10-25T17:15:11+09:00
sweetsun
いつまでもずっと笑顔でいれたらいいな♪ 2007年3月、7つ下のダーリンと結婚。 同年11月、スカイくん誕生。 ただいま、育児奮闘中☆(^^)
Excite Blog
写真展 その1
http://sweetsun.exblog.jp/8943711/
2008-08-30T15:37:00+09:00
2009-10-25T17:15:11+09:00
2008-08-30T15:38:07+09:00
sweetsun
おうちカフェ
写真がかなりたまっています。。。(^^;)
少しずつ載せていけたらいいなと思っています。
今回のテーマは、
『おいしいもの』
ダイエット中なのに、こんなものばかり食べたら、
当然、やせられませんねぇ~(><) とほほ
上の写真たちよりもっと食べたと思います。。。
どうしましょう。。。(^^;)
今は、我慢しないで好きなものを食べれるように、
『カロリー計算のダイエット』で頑張っています。
今度こそは、成功できたらいいな。。。
頑張れ~!ワ・タ・シ!!
次は、スカイくんの成長日記を載せますね~(^^)
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お久しぶり~☆
http://sweetsun.exblog.jp/8933500/
2008-08-28T23:07:00+09:00
2009-10-25T17:15:11+09:00
2008-08-28T23:08:10+09:00
sweetsun
Family
前の日記から何ヶ月ぶりでしょうか。。。(^^;)
周りから
『 どうした~? 』
とか、
『 生きているか~? 』
とか、、(笑)
『 何をしよる? さぼっとる? 』
とか、、、
結構、心配してくれています。 うっうっありがと~(TT)
もちろん、ワタシは元気ですよ~♪♪
どうして更新しなかったのか?と言いますと、、
ダイエット中 だからです(爆笑)
しかし。。。
やっと更新! イコール ダイエット成功! わけはありません(笑)
もちろん、ダイエット中と言いながら、
そんなにやせていません。。。。(涙涙) ううっ
まあ、その話は置いといて、、、
スカイくんは、やっと9ヶ月半になりました。
大きくなりましたよ~(^^)
すっかり、顔が変わりました。
始めの頃は、ワタシに似ていると言っていたのに、
最近は、ダーリンに似ているねって。。。(^^;)
前の日記では、寝返りまでしかできなかったのに、
今は、ハイハイ・つかまり立ちするようになりました。
テレビが好きで、いつも、こんな姿で見ています(笑)
そういえば、、キレイな女優・歌手が出ると、一生懸命に見ているような、、、
気のせいかしらん???(爆)
そして、8月から、保育園に通うようになりました。
通うまでに何を準備したらいいか分からず。。。
それに、途中入園のために、入園セットとか売っていなくて、、、
仕方なく作ることに。。。(><)
でもでも、ワタシは、裁縫がどうしても苦手なんです。。。とほほ
裁縫が得意なゆかりんさんにいろいろ助けてもらいました(TT)
ミシンがあると、やっぱり早く作れるね(^^)
これから、必要なものがたくさんあるのだろうし、
ミシンが欲しくなったな~♪ ダーリン、見ているかい? 買ってくださいよ~(笑)
ゆかりんさん、ありがとう~(^^)
保育園に通い始めてから、1ヶ月になるけれど、
スカイくんが、少し成長しました。
周りの友達の影響なのか、
ハイハイするようになったのです。
それまでは、ハイハイより立ちたがっていたのにね。
友達の力はすごいわ~。
保育園に通うのは、まだ早いじゃ?と、
不安・心配はあったけれど、
今のスカイくんを見て、不安と心配がぶっ飛びました。
たくさんの友達と仲良くして、たくましく成長しますように。。。(^^)
いつも、さぼり気味ですが、これかもよろしくお願いします(^^)
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初節句♪
http://sweetsun.exblog.jp/8014370/
2008-05-07T00:26:00+09:00
2009-10-25T17:15:11+09:00
2008-05-06T22:29:58+09:00
sweetsun
Family
スカイくんの初節句。
ダーリンの実家で、お祝いをしました(^-^)
料理はお義母さんで、寿司とケーキはワタシが
担当することになり、前日にどんなにしようかな?と
いっぱいいっぱい悩みましたョ~(笑)
寿司は、こいのぼりの寿司。
これは、どうしても作ってみたかった。
目は、きゅうりと海苔に、
ウロコは、きゅうりとハムと人参といくらを
並べてみました(^^)
一番悩んだケーキは、兜のチョコレートケーキ。
ダーリンの実家は、甘いものの好き嫌いがあるみたいなので、
どんなケーキにしようか?と悩んだけど、結局、ダーリンのお姉さんの
子ども(Yくん)の好きなチョコレートケーキに決定。
兜ってどんなのかイメージがわかなくて、テレビを見たり、
インターネットで調べたりしました(^^;)
簡単に済ませたけど、何とか形になってホッとしました(^^)
中は、チョコクリームといちごが入っています。
Yくん、すごく喜んでくれてよかった~。
スカイくん、ケーキを食べれなかったけど、来年は、食べれるようになるかな?
それまでに、かっこいいケーキを作れるように頑張らなくちゃ~(^^)
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いろり山賊♪
http://sweetsun.exblog.jp/8014033/
2008-05-06T22:05:00+09:00
2009-10-25T17:15:11+09:00
2008-05-06T22:05:31+09:00
sweetsun
お出かけ
5月1日、ダーリンとワタシの大好きな、山口県のいろり山賊へ。
ここは、働き始めてから何回も行く、大好きな場所。
ダーリンは、2回目。
ワタシと付き合うまでは行ったことがないらしくて、
どうしても連れてあげたくて、案内しました(^^)
そしたら、ダーリンもすごく気に入ってくれました。
今年に入って、ダーリンと『また行きたいね』という話になり、
スカイくんの首が座るようになったら、行こう!!と
お正月から決めていました(^^)
眺めのいい席だったので、パシャリ☆
定番のメニューの山賊焼きと山賊おむすぴ
ここに来たら、必ずこの2つを注文します。
何回も食べても飽きないね~。おいしかった~。
ダーリン、山賊焼きをおかわりしていました(^^)
そして、デザート。
コーヒーは、初めて注文したけど、コーヒーの名前が『ナンバーワン』で、
その名前が気になって注文してみました(笑)味は、普通でしたが。。。。
周りを散歩していたら、こんなのを発見!!
折り紙の兜がたくさん置かれていて、無料でもらえるみたい。
スカイくんにかぶらせてみる。
おぉ~かわいいじゃない~♪♪(>▽<)
こいのぼりがずらり。いっぱい泳いでいました(^^)
スカイくん、食べれる歳まで大きくなったら、また連れてあげたいな。
早く大きくな~れ~♪♪
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いちご狩り&チボリ公園♪
http://sweetsun.exblog.jp/8013946/
2008-05-06T21:59:00+09:00
2009-10-25T17:15:11+09:00
2008-05-06T21:59:46+09:00
sweetsun
お出かけ
4月29日、友達に誘われて、岡山県総社市の吉備路農園でいちご狩りをしました(^^)
スカイくんにとっての初めてのいちご狩り♪
前日から家族でワクワクしすぎで眠れなかったな。。(^^;)スカイくんはもちろん爆睡したとも~
吉備路農園に着いて、ハイテンション!!
だってだって、いちごが立派なのが揃えているだもん♪
紅ほっぺ・さちのか・あきひめのいちご3種類。
スーパーでは高くて買えなかったのに、ここで食べ放題なんで、
『ゼイタク~(>▽<)』と思ったよ。貧乏くさい??(笑)
友達が、いちごを食べても大丈夫よ♪と教えてもらい、
スカイくんにいちごをあげることに。。。(>▽<)
初食いの顔は、これ。。。変な顔~(>▽<)かわいい~
かわいくて、いちごより変な顔を撮りまくりました(笑)
スカイくんは、あきひめが一番大好き☆
パクパクと食べていたよ。甘いのが好きだもんね~(^^)
いちご狩りの場所が、ビニールハウスだったので、暑くて、暑くて、、
スカイくんの機嫌がナナメに。。。。(TT)
せっかく立派ないちごがあるのに、ゆっくりと食べれなかった~(><)とほほ
そして、近くにあるチボリ公園へ。。
スカイくんは、まだ小さいので、散歩と公園みたいな所でちょくちょく遊ぶ。
散歩しながら、写真を撮りまくっていたら、スカイくんと一緒に歩くダーリンの後ろ姿が、
すごくよくて、思わずパシャリ☆
子どもの集まる公園で、珍しいもの発見!!
虹のように水が飛ぶんですよ~。おもしろかった~(^^)
チボリ公園に何回も行くのに、ここの公園は初めて見ました(笑)
そのときは、子どもがいなかったので、気付かなかったかもね(^^;)
そして、楽しみにしていたカフェ。
食芸工房は、近くの大学生が運営しているカフェで、
大学生が作ったケーキと陶芸を売っています。
こういうのが大好きなので、行けてうれしかった~(^^)
注文したケーキはこれ。
名前は忘れたけど、和栗のモンブランとショコラムースみたいな感じです。
おいしかった~。
家族3人で、初めての遠出のドライブしたので、楽しかったな。
満足した1日でした(^^) 来年も、また行きたいな♪
誘ってくれたTOMママちゃんありがとうね~♪
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買い物♪
http://sweetsun.exblog.jp/7900241/
2008-04-22T16:31:00+09:00
2009-10-25T17:15:11+09:00
2008-04-22T16:31:31+09:00
sweetsun
お出かけ
昨日、丸本雅明さんの『小さな個展』に行きました(^^)
4月19~21日に、五日市で、『小さな個展』をやると知り、
家から近かったので、絶対行くぞ~!!って2週間前から頑固に。。。(笑)
和の陶芸に興味があるゆかりんさんを誘って、『小さな個展』へ。。。
ある場所に着いたときに、そこに丸本さんがいて、
温かく迎えてくれました(^^) 会うのが久しぶりで、
何を話したらいいか分からず、興奮するばかりでした(爆)あはは
丸本さん元気そうで安心したよ(^^)
久しぶりに丸本さんの個展を見る。
前からずっと見ているので、触って、見て、
『変わっていないね♪』と、ホッとしちゃう(^^)
最終日のせいか、ほとんど売り切れてしまい、見る数が
少なくて残念~(TT) でも、気になる陶芸があってホッとしたよ。
迷わず、2点購入♪♪
桜がポイントで、春にピッタリだれど、季節に関わらずいつでも使えると
思い、絶対買おうと思いました(^^)
あと、カップがほしくて、いろいろあって、じっくり見てみたけれど、
どれもよくて、ホントに迷いました。。。丸本さん~ごめんね~(苦笑)
迷ったけれど、次回に購入すると約束して(笑)、気になるカップを購入♪
持っているカップがあるので、一緒に組み合わせるのもいいかも?と思ってね(^^)
いろいろのカップを組み合わせるのも悪くないな~と思い、
2カップずつ集めることにしました。少しずつ集めています(^^)
丸本さん、次のイベントがあったら、また行きますね~(^^)
次こそは、初日に行くぞ~♪♪(笑)
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スカイくん、離乳食を始める♪
http://sweetsun.exblog.jp/7860062/
2008-04-16T18:25:00+09:00
2009-10-25T17:15:11+09:00
2008-04-16T18:25:37+09:00
sweetsun
Family
久しぶりの更新。。。(^^;)あはは
今日は、雨が降ってて、また寒くなっちゃいましたね。
明日も明後日も雨みたいなので憂鬱~(><)
早く晴れてほしいな~。
そうそう、昨日で、スカイくんが5ヶ月になりました(^^)
もう、あっという間で、本当に驚いています。
5ヶ月に入ったら、離乳食を始めようと前から思っていたので、
時間が経つのが早くて、何も準備していませんでした(><)とほほ
焦って、すぐ離乳食の準備を始めました。
本を読んだり、調理道具を買ったりしてね。。(^^)
道具は、本当は家にあるものを使って済ませたかったのですが、
衛生に心配があって、しかも、ブレンダーが壊れていたので、
仕方なく、買うことにしたのです(^^;)
下の写真は、調理セット。
小さくて、かわいい~(>▽<)
朝早くから、おかゆを作って、頑張って黙々と裏ごしをしました。
なんだかおままごとをしたような気分~♪(^^)
ドキドキの離乳食の時間。。。。
一口をそっとあげてみる。。。パクッ
おぉ~食べてくれたぞ~(>▽<)
ん?なんだこりゃ??って顔していて、かわいい♪
初めてなので、慣らしのために、一口で終わろうと思ったら、
スカイくんが、『あ~(訳:もっとくれ~!)』と求めているのではありませんか~!!
近くにいた友達が、
『いらないと言われるまでゆっくりあげたらいいよ』
と、アドバイスしてくれて、少しずつあげてみました。
…けど、パクパクと食べるのよ~。(@@)
大丈夫にゃ~??と思いながら、ハラハラしました(苦笑)
想像では、まずくてペッと吐くんだろうな~とか、
一口で終わるんだろうな~といろいろ思っていたので、
想像外で、びっくりました(笑)
でも、おいしく頂いたみたいでよかったです(^^)
スカイくんの食べっぷりは、きっとワタシに似たでしょう。。。(笑)
いっぱい飲んで、いっぱい食べて大きくな~れ~♪(^^)
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おうちカフェ♪
http://sweetsun.exblog.jp/7789604/
2008-04-04T20:15:00+09:00
2009-10-25T17:15:11+09:00
2008-04-04T20:15:44+09:00
sweetsun
おうちカフェ
3日前から連続でおうちカフェをしました♪
4/2→ゆかりんさんの娘Nちゃんの入学祝いパーティー(兼おうちカフェ)
4/3→友達のMさんと2ヶ月のTくんが来る。
4/4→ゆかりんさんと娘チビ子ちゃん・Nちゃんが来る。
上のイチゴちゃんを書いたり、いろんな料理やデザートを作ったりしたので
楽しかった~(^^)
4/2の様子は、ゆかりんさんがレポートしたので、詳しくはここへ♪(^^)
ゆかりんさ~ん、いつも任せてすまぬ~(苦笑)
4/3の様子は、ここから(^^)
今年1月末にTくんを出産した友達のMさんが、
ワタシの家に来てくれました(^^)
会うのが2ヶ月ぶりで、お互いの子どもを見ながら、
『大きくなったね~』と盛り上がり☆
あ~子どもの成長はホントに早いわ~。
ランチはこんな感じ。
春野菜を使った料理ばかりで、授乳中のママさんにとって
うれしいメニューかな(^^)
大根ステーキとひじきと野菜のマリネとかぼちゃスープ(写真なし)
Mさんが気に入ったらくて、『おいしい♪作り方教えて』と言ってくれて、
うれしかった~。家でぜひ作ってみてね(^^)
前日作ったパンは、ガーリックパンとセーグル・ノア・レザン
Mさんのおみやげのケーキ♪
ワタシの好きなケーキ屋さんだったので、
どれにしようかな?と興奮しました(笑)
いや~おいしかった♪ Mさんありがとう~
Tくんと一緒に仲良く寝ているスカイくん。
寝ている二人の姿が、まるで双子のようでかわいくて、パシャリ☆(^^)
スカイくんとTくんは、同級生なので、
今からたくさん遊ぶと思うし、今後が楽しみ♪
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1周年♪
http://sweetsun.exblog.jp/7763832/
2008-03-31T21:06:00+09:00
2009-10-25T17:15:11+09:00
2008-03-31T18:02:05+09:00
sweetsun
お出かけ
いや~更新をさぼってしまいました。。。(^^;)
今、スキン作成にはまってしまい、更新していない間に、
HTML&CSSの勉強に集中していました(>▽<)
HTML&CSSの作成って、すごく難しいけど、
…いや、今でも分かっていないほど難しくて(笑)、
少し作成しただけで、『できた~』の達成ができて、
すごくうれしくて、気分がいいし、楽しい~(^^)
できあがりは、やっぱり、お菓子・パン作りのようにうれしいね♪♪
今のスキンは、1週間頑張って作成してみました。
ワタシの好きなスキンなので、結構気に入っています☆(^^)
さてさて、話がそれましたが、、、
タイトルの『1周年♪』とは、何のことでしょう?
今日で結婚してから1周年になりました(^^)
あれから1年に経ったのか~と思うと、本当にあっという間!!
この1年間は、想い出になるほど、いろいろありました(^^)
ダーリンの転職 → 妊娠 → 入籍 → 結婚式 → 引越し → 出産
これを並べてみると、こんなにバタバタしていたの~!!とびっくり。。。(笑)
結婚記念日として、昨日、ダーリンが予約してくれた『REN』という
フランス料理の店に行きました(^^)
その間にスカイくんをお義母さんに見てもらうために、預けることに。。
初めてというのもあって、ちょっとしか時間が経っていないのに、
なんだか寂しかった。。。(苦笑) あ~離れたくない!と思った瞬間でした(^^;)親ばか。。
行った店は夫婦が経営していて、アットホームのような、
あまりもステキな雰囲気だったのでびっくりした。
だってだって、あの九州男児風のダーリンが、こんなステキな店を
予約するなんて、ワタシにとってはびっくりですよ~(笑)おっと失礼
『どうやって見つけたの?』と聞いたら、ダーリンの働いている職場の
仲間が、この店の人と知り合いらしくて、紹介してくれただって。。。
なるほどね~(^^)本当にステキだよ~♪♪ダーリンありがとうね
~ワタシたちが食べたコースのメニュー~
まぐろのタタキ からすみ風味バルサミコソース なると金時のココット&自家製パン
ベーコンとアスパラのパスタ 鯛のポワレ トマトとバジルのソース
牛のポワレ 苺のケーキ&チーズケーキ&シャーベット
写真を撮り忘れるほど、すごくおいしかった♪ 幸せ~♪♪
なると金時のココットは、特に刺激受けました♪
パイなしのキッシュみたいなものですが、中身はなると金時だけで、
プリンみたいな滑らかで、周りはカリッとしていて、おいしかったです(^^)
自分で作ったら、こんなに滑らかにならないのにね。。。(^^;)
そして、ダーリンと将来についてとか、スカイくんのことなど、
深い話ができてよかったです(^^)
普段、そんなに深い話をしないからな。。。
幸せな1日でした。
予約してくれたダーリン、そして、スカイくんを見てくれたお義母さん、
ステキな料理を作ってくださった『REN』の夫婦の方、ありがとう♪
西洋居酒屋 『REN』
広島市中区立町3-1 優美堂ビル2F
phone (082)249-1417
●営業時間●
ラ ン チ 11:30~14:30(ラストオーダー13:30)
ディナー 17:30~23:30(ラストオーダー22:30)
●定休日●
水曜日(木曜日はランチ休み)]]>
桜のチャイ♪
http://sweetsun.exblog.jp/7728575/
2008-03-25T21:20:00+09:00
2009-10-25T17:15:11+09:00
2008-03-25T21:20:35+09:00
sweetsun
Drink
風邪が完治していないために、温かいドリンクが
飲みたいなと思って、思いついたのは、『桜のチャイ』。。
桜を入れたチャイってどんな味がするのかな?と
気になって作ることに。
まず桜の飾りを作る(^^)
これは、桜の花の塩漬けをレンジで咲かせたもの。
ゆかりんさんから情報をもらって、早速作ってみました♪♪
すごいね~。ホントに咲いたよ~♪
そして、桜のチャイを作る。
鍋に水と牛乳とアッサムと塩を抜いた桜の花を
入れて煮込んで、ガラスのカップに入れる。
上にレンジで咲かせた桜の花を浮かべる。
かわいい~(>▽<)
見るだけでも、春の気分になるね♪
そして、待ちに待った味は。。。。。
『・・・・・・・』
でした(苦笑)
これは、大人向きっていうか、今、流行している
塩を使ったお菓子を飲んでいるような感じ(^^;)
もちろん、桜の味がありました♪
でも、もう作らないと思う。。。とほほ
花見したいな。。。。
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先週…
http://sweetsun.exblog.jp/7722061/
2008-03-24T20:54:00+09:00
2009-10-25T17:15:11+09:00
2008-03-24T20:54:11+09:00
sweetsun
Family
スカイくんも、風邪っぽいっていうか、
1日中機嫌が悪くて、ずっと泣くばかりでした。
微熱で、ミルクも全く飲まないので、
初めての病気というのもあって、
『どうしよう!!』と、焦りを持ちながら、
これ以上に悪化しないように、ずっと付き添っていました。
翌日、スカイくんが元気になり、病院に行かず済んだ。ホッ
やっと落ち着いた~と思ったら、今度は、ワタシが、
寝不足で風邪が悪化してしまった。。。(TT)
体温を測ってみたら、38度も超えていて、びっくり~(@@)
1年ぶりの大風邪。。。スカイくんを授かったときを思い出したよ。。。
風邪+つわりだったので、あれはしんどかったな~。。。(´Д`)
家事をお休みにして、スカイくんの面倒はダーリンにお願いして、
気を使うこともなく、のんびり寝ることができ、すぐ回復できました。
ダーリンに感謝カンシャ♪ 病気だけなくずっと手伝ってくれたらいいのにぃ~(笑)
まだまだ、体調が崩れやすい時期なので、
風邪をひかないように気を付けてくださいね(^^)
元気になったスカイくん。。。
機嫌がめちゃくちゃいいね♪
『スカイくん、こっちに向いて~』
『うん?』
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酒かすムース♪
http://sweetsun.exblog.jp/7703727/
2008-03-21T23:50:00+09:00
2009-10-25T17:15:11+09:00
2008-03-21T21:25:49+09:00
sweetsun
Mousse・Jelly
今日、ワタシの家で、4月のRever Cafeの教室に向けて、
ゆかりんさんとasagohan30さんと3人で打ち合わせをした。
ワタシは、ランチとデザートを作って出しました(^^)
ランチの写真は取れなかったので、詳しくは、ゆかりんさんの日記を
見てくださいね(>▽<) きれいな写真を撮っていただき、
おいしそうでした。ありがとうね(^^)
さて、上の写真は、デザートの『酒かすムース』です。
これは、昔、あるサークルに通っていて、そこで、
よくお世話になった温かいステキな方が、
酒かすババロアをよく作っていただきました。
ホントにおいしくて、おいしくて~(>x<)
『また作って~』と、厚かましく何回もお願いしたぐらい(^^)
心が温まるようなおいしさで、何回も食べても飽きない味でした。
それが忘れられなくて、酒かすムースを作ってみました。
上に、昨日の黒糖シフォンケーキと小豆とイチゴを
乗せて、きなこをまぶしてみました♪
この組み合わせがおもしろくて、おいしくいただけました。
でも、やっぱり、その人が作ったシンプルな酒かすババロアが
一番やな~(^^) 愛情がこもっているとよく分かるな~☆
酒かすムースを食べていると、なんだかその人のことを
懐かしく思い出します。
『今、元気かな?今でもサークルに通っているのかな?』
と、いろいろ思い浮かべます。
長い間、会っていないので、会いに行きたくなったな~。
近いうちに会いに行ってみようかな(^^)
asagohan30さんがフランスパンを作ってきてくれて、
少し分けてくれました(^^)
ガーリックバターを塗って、オーブントースターで焼く。
パンの塩気が効いていて、うまかった~(^^)
ダーリンが、おいしそうにパクパクと食べていたで~♪
asagohan30さん、ありがとうね♪
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黒糖シフォンケーキ♪
http://sweetsun.exblog.jp/7697642/
2008-03-20T23:41:00+09:00
2009-10-25T17:15:11+09:00
2008-03-20T21:29:10+09:00
sweetsun
Cake
お菓子を久しぶりに作りました(^^)
お菓子って、やっぱり、パンと違って材料を揃うのが大変~。。。
だってだって、バターを使ったお菓子を作ろうと思ったら、
ぎょえぇぇ~バターがない!!
バターを買いためていたのに、切らしていました。。。とほほ
仕方なく、家にあるものを使って、シンプルなシフォンケーキを作りました。
シフォンケーキなら、わざわざ買い物に行かなくても
すぐ作れるので、いいですね(^^)
今回は、和風にしたくて、黒糖を入れてみました。
粉の黒糖に水を入れて煮立て、黒蜜を作る。
プレーン生地に入れて混ぜる。
焼いたら膨らんでいました(^^)
黒糖の香りはなかったのは残念かな(TT)
中にきなこクリームを入れてみました♪♪
丸本さんのお皿に盛り付けてみた。
和風っぽくになってきたね(^^)
(写真のうつりが悪いので、きれいに見せられないのは残念~TT)
お皿を変えるだけでも、雰囲気が変わるので、
いろんなお皿を集めたくなっちゃいました♪
盛り付けが相変わらず下手だな~(><)
しかも、カットも下手くそ。。。(´Д`)
もう少し休ませてから切ればよかったわ。
もっと練習しなくちゃ。。。(^^;)
味の方は、黒糖の味がまったくなかった。。。(TT)とほほ
きなこクリームは、きなこをほんのり入れたので、
もっと入れてもいいかな(^^)
まだまだリベンジだ~(^^)/
その前にバターを買いに行かなくちゃ。。。あるかな?
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りんごの紅茶ロール♪
http://sweetsun.exblog.jp/7691278/
2008-03-19T20:28:00+09:00
2009-10-25T17:15:11+09:00
2008-03-19T20:28:50+09:00
sweetsun
Bread
ケーキではありません(笑)
もちろんパンでございます。。。(>▽<)
パン作りはすごい楽しい~♪♪
材料もシンプルだし、作りやすい。
先日、近くに住んでいる大家さんの奥さんが家に来られ、
スカイくんを見に来てくださいました。
そして、スカイくんの服までいただいて!!(^^)
この前もたくさんいただいたのに、
こっちは何もしてあげられなくて。。。(´Д`)
何かを作ってお礼したいな~と思って、
りんごの紅茶ロールを作りました。
紅茶は、ワタシの好きなティークラブのアールグレイで、
リッチな生地に入れてこねこね。。
そして、生地を伸ばして、カラメルでソテーした
りんごを入れて渦巻きにして、6等分に切る。
型に入れて、発酵。。。
こんなに膨らんでうれしい(^^)
上にストロイゼル(そぼろのクッキー生地)をまぶして、オーブンへ。
オーブンから紅茶と甘酸っぱい香りがして、
つまみしたくなる~…でも熱いからやめた(笑)
りんごがたっぷりでおいしそう♪
パンがふわふわしていると分かるね(>▽<)
ラッピングして、大家さんの所へ。。。
奥さんが喜んでくれたみたいで、よかった♪(^^)
そして、しばらくして、奥さんが家に来られ、
かきフライをいただきました。。(笑)
懐かしい味がして、とてもおいしゅうございました☆ (^^)
このごろ、パンばかりなので、たまにお菓子を作らなくちゃね(^^;)
次は、お菓子を載せますね♪♪お楽しみ~(^^)
う~~っまい!!
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桜のシュニッテン♪
http://sweetsun.exblog.jp/7685883/
2008-03-18T21:52:00+09:00
2009-10-25T17:15:11+09:00
2008-03-18T21:52:52+09:00
sweetsun
Bread
またまたパンを作っちゃいました♪
なんか、仲間の中で、パン作りのブームになっているみたい(>▽<)
仲間との会話では、パンの話ばかり♪(笑)
それがあるから、すごく楽しい~(^^)
さてさて、今日は、『桜のシュニッテン』を作る。
シュニッテンってどういう意味だろうと、
すごく気になって、調べてみたら、
『切り葉』
だそうです。
へえ~おもしろいね♪(^^)
リッチな生地(副材料が多いパン生地)を伸ばして、
桜クリームを塗り、渦巻きにする。
そして、縦半分に切る。
この模様が『切り葉』になるのかな?
ほんのりピンクで、そのまま食べたくなっちゃいそうな、
すごくキレイ☆(>x<)
半分切ったものを編みこんで、発酵させる。
上に、ストロイゼル(そぼろのクッキー生地)をまぶして
オーブンへ。
焼き上がりはこれ。。
時間を間違えてしまい、焦げちゃった。。(TT)とほほ
焼きあがったときに、ダーリンが仕事から帰ってきて、
『甘い匂いがする!!おいしそう☆』
喜んでいて、食べるのが待ちきれない様子でした(^^)
桜の香りがして、パンというより、お菓子って感じ。
ホントにおいしそう♪
そして、断面。。。
ピンクが見えてかわいい~。
サクサクとフワフワ感があってずこくおいしかった♪
たくさん食べてしまいそうな柔らかいパンでした。
卵と油脂が多い生地なので、フワフワするんだね(^^)
ダーリンもすっかり気に入ったみたい。
半分もぺロリッ♪
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