またまた、デザートを作っちゃいました♪ やっぱり、秋だから、お菓子作りの力が入るでしょうね~(^^) 楽しいな~♪たのしいな~♪♪ 今回も、クオカカフェのガトーショコラを真似てみました。 粉が入っていないことで、そのケーキを注文してみたら、 口に入れると、もうとろける~って感じで、感動したことが今でも 覚えています。それが忘れられなくて、家で作ってみました。 『秋』ということで、バナナとイチジクとモンブランを作ったときに 余ったマロンクリームを入れてみた。中に細かく切ったものを入れて、 上にそれぞれを乗せて焼く。 バナナの ガトーショコラマフィン イチジクの ガトーショコラマフィン マロンの ガトーショコラマフィン 焼いている間に、オーブンから、甘酸っぱい、バナナの香りがあって、 『今、つまみしたい~♪』と思うほど、おいしそうでした(^^) 仕事から帰ってきたダーリンが、『甘い匂いがする!今夜のおやつ??(^^)』と ワクワクしているように聞いてきました(笑) それ見ると、なんだか毎日お菓子を 作りたくなっちゃいますね(>X<) 出来上がりはこれ。。。 おすそわけした友達やダーリンのお気に入りは、やっぱり『バナナのガトーショコラ』 だそうです。チョコとバナナの相性がいいですよね(^^) イチジクは、ケーキのしっとりだけでなく、プチプチがあっておもしろかったです。 マロンは、チョコの味に負けてしまうけれどマロンの味がして不思議な感じでした。 あれこれ変えてみたくなったので、まだまだリベンジしてみようと思います♪
by sweetsun
| 2007-09-12 16:13
| Cake
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