もう少しで100日♪
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テレビを観ているスカイくん。


スカイくんが産まれてからもう少しで100日。。

あんな小さかったスカイくんが、
体重6キロの近くになりました(^^)
抱っこが大好きなので、長く抱っこすると、
重く感じて、腕が痛くて大変~(笑) 

最近は、自分で、物や哺乳瓶を
少し持つ・つかむようになったり、
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足と手をバタバタできるようになったり、
ここで寝たつもりなのに、場所が変わっていたりとか。。。
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あ~こんな大きくなったな~としみじみ。。。

首もほとんど座り、『アゥ~』 『ウ~』とか、
しゃべるようになってよく笑います。
笑顔がキュートで、すごい癒されます(>▽<)
でも、時々、寝ながら、『ヒヒヒ』と不気味に笑うので、
なんだかおかしくて笑えるけどね♪

ここまで風邪もひかずに元気で成長してくれて、
ワタシはすごくうれしいです。
これからもずっと元気で成長しますように。。。(^^)


明日、100日祝いと写真撮影をやるので、
親はなんだかドキドキします(^^;)
無事に終わるといいな。。。
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# by sweetsun | 2008-02-23 23:51 | Family
ミルクフランスパン♪ ~リベンジ~
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また作りました。
普段は三日坊主なので、びっくり!!(笑)
失敗したらそのまま流れるのが多いのにね。。。(^^;)あはは

前回は、パンがイマイチで、ミルククリームが重くて
そんなにたくさん食べれなくて。。。(´Д`)とほほ
全く違うミルクフランスパンになったのです。

わざわざミルクフランスパンを買って、研究しようと
思ったら、なっなんと!ダーリンに食べられた~(TT)とほほ。。
仕方なく、その袋に書いてある材料を頼りに。。
にらめっこしながら、前回の材料を変えて作ってみた。
『あーでもない。こーでもない。。』と、
ぶつぶつ言いながらね。。(>з<)プッ

そしたら、あのミルクフランスパンの味に
近くなったのです!!…うん、間違いなく、、、


ミルクフランスパンのファンであるダーリンと
ゆかりんさんとasagohan30さんに味見してもらいました。
オロオロしながら感想を聞いてみると、
『あっ近い!!』って(>▽<) やった~♪

完璧まで少し近くなったので、完璧なレシピができるまで
頑張るぞ~(^^)


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# by sweetsun | 2008-02-22 18:35 | Bread
もりもりパン工房のパン教室♪
昨日行きました♪

先月も、もりもりパン工房のパン教室に参加して、
アットホームのような雰囲気で、細かく教えていただき、
すごく勉強になったので、皆で『勉強になったね』、
『また行こう!』と話をしていました(^^)

今月に入って、ゆかりんさんとasagohanさんと3人で
パン教室はいつ行こうか?という話になり、日時や時間を
決めて、すぐ申込!!(笑)


今回は、先月と違うパンを教えてもらいました。

ワタシは、『トマトぱん
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これは、こねるのに、すごいベタベタしていて大変でした。
先生にこね方を教えてもらいながら、頑張ってこねました(^^)
手が温かいと、手に生地が付きやすいと聞いてびっくりした~。
手の温度も関係があると思わなかったよ。
生地の中にトマトジュースを入れたのですが、思ったより、
クセがなくて、生地もきれいな色になり、ふわふわのパンでした。
中にチーズが入っていて、コクがあってすごくおいしかった♪
帰りにトマトジュースを購入し、近々作ろうと思います☆


asagohan30さんは、『りんごの紅茶ロール
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asagohan30さんがこねている間に、横から紅茶の香りがし、
見ているだけでもおいしそうでしたョ。このパンもベタベタしていて、
こねるのが大変そうでしたな~。asagohan30さんお疲れさま(^^)
ロールパンってきれいに巻けないし、一つひとつ形と重さが
違うし、作るのが苦手な方だったけど、先生の手本を見て、
なるほど~と勉強になった~(>▽<)丁寧に扱うことが
大事なんですね♪ このパンもふわふわしていて、噛むたびに
紅茶の味がして甘すっぱいりんごがからまっていて、もう~
これはワタシの好きな味だわ♪


ゆかりんさんは、『パン・ド・ミ
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焼きたてだったので、断面は見れなかったのですが、
これは最高!!香りがいいし、時間が経っても
もちもちしていてふわふわ(^^)やさしい気持ちになれそう。
だいぶ前にも書いたけど、ワタシは、食パンを
作るのがすごくすごく苦手です。10回作って半分以上も
失敗してしまいます。。。とほほ  型によって焼き方が
違うみたいなので、コツをつかんでもっかい挑戦してみようと(^^)



参加して2回目なので、だいぶ慣れてきたのか、
先生とたくさん話ができてすごく楽しかったです(^^)

先生、ありがとうございました。
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# by sweetsun | 2008-02-21 12:52 | お出かけ
掲載されました♪
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上の写真とは関係ありませんが(^^;)

エキサイトの公式コンテンツの『おいしい!』に、
ワタシの記事が掲載されました(^^) もうだいぶ前ですか…
よかったら見てください♪

はぴこさん、ありがとうございました。
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# by sweetsun | 2008-02-19 23:33 | Me
プチ・ショコラ♪ ~リベンジ~ 
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これは、マフィンでもなく、カップケーキでもなく、あのパン。

前回はパンが爆発してクリームが外へ出てしまい、大失敗。。。
くやしくて、くやしくて、、リベンジすることに!

失敗の原因を調べてみると、水が足りなかったと分かった。
だから、きちんと包めなくて爆発するわけだ。。。(´Д`)


今回は、水をきちんと計ってこねこね。。。

おぉ~これよ!!これ!!!
あの柔らさだ♪♪(>▽<)

成功しそうな気がすると思いながら、
余った生チョコを包んでカップに入れてオーブンへ♪
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焼き上がりを見たら、おぉ~爆発していない!(^^)
やったね♪♪


カットは、これ。
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おいしそうなガナッシュクリームがたっぷり。。。
成功できたみたいで、すごくうれしいな~(>▽<)


これをラッピングして、
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ダーリンの家族のところに、(遅れた)バレンタインとして
持って行きました(^^) 喜んでくれたので、よかった☆

どうか、お口が合いますように。。。(*^▽^*)
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# by sweetsun | 2008-02-18 23:04 | Bread