久しぶりに更新。。 2月は、珍しく毎日更新していたのに、突然止まってしまった。。。 …それは理由があるのです(^^;) 更新しようと思ったら、ダーリンが、突然、下痢と嘔吐!! ダーリンは、ノロウィルスにかかってしまったのです。。。 原因は、もちろん、ダーリンの大好物の生かき。。。(^^;) 育児しながら、看病しながら、感染しないように気をつけて いたので、洗濯物が普段より倍になってしまい、大変でした~(TT) そして、落ちついた所に、今度はワタシが下痢してしまいました。 ノロウィルスにかかってしまった??と思って、悪くなる前に 念のために早めに病院に行ったら、今流行している胃腸炎だったみたい。 2日間、寝れないほど苦しんで、、、もう大変でした(><) あの苦しみは2度も味わいたくないよ~。 結婚してから初めて倒れました。 母親であるワタシが倒れると、ダーリンもスカイくんも 大変になると分かり、元気でいられるように気を付けよう!と 改めて気付きました。 独身のときは、大風邪をひいても、『病院に行かなくても大丈夫! 我慢する!!』ってあんなに頑固だったのに、今はスカイくんがいるので、 悪くなる前に治そう!と思うようになったので、なんだか不思議です。 家族がいるからこそ、そう思えるんですね(^^) 平和と健康でいられることが、何よりも幸せだな~と 思えるようになった2週間の出来事でした。。 さてさて、2週間更新できなかった分、写真をいっぱい載せますね~♪ ダーリンが倒れる前に、久しぶりにダーリンと一緒におうちカフェ。 イーストなしのパン生地を使ってマヨネーズのピザを焼く。 ピザの生地が理想の厚さになれたのですごくおいしかったな~(^^) やっぱりイーストを入れない方がいいかもしれない。 ワタシが倒れる前に、Nちゃんとケーキバイキング♪ 出産前から『行こうね!』と約束しながら、都合が合わず、 なかなか行けなかった(><) 今になってお互い落ち着き、やっと行けてウキウキ(>▽<) 金柑のムースはめちゃくちゃはまったな~。あれはうまかった。 マネしてみようかな。。。たくさんケーキを食べれて幸せ~☆ Nちゃんまた行こうね♪ 前回習ったトマトぱんを復習。 アンチョビーがなかったので、バジルを代用。 入れすぎだのか、微妙~な味に。。。(^^;) 中に塩こしょうしたモッツアレラチーズが入っていて おいしかった~♪ 少人数にピッタリの大きさでした。 パン・ド・ミ(食パン)をチャレンジ!! 今回は、正方形の型にしたけど、計算が合わなかったのか、 発酵中に型から生地があふれそうでした。食パンになれず、 山型食パンとなりました。。。(´Д`)とほほ ピッタリになるようにどうやって計算するのだろう~?? 教えて~(TT)
by sweetsun
| 2008-03-08 19:28
| Bread
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